各位親們有沒有一種苦惱?那就是每到一個地方旅游面對那些花里胡哨的特產都不知該如何下手?有的甚至想全部帶回家等到回家的時候才發現大包小包的都帶不走?哈哈哈~既然這樣那就快來看看重慶中青旅小編為您整理的長沙必買特產清單,為您排憂解難~ 臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃,長沙當地人又稱臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。說到長沙那第一個想到的那肯定非它莫屬,在各個城市大街小巷都能見到的長沙臭豆腐那肯定是不如長沙本地的正宗,既然來到長沙那就一定不要錯過此等美味噢~長沙比較出名的四家臭豆腐皮品牌有文和友、羅記、火宮殿和黑色經典,可以購買真空版的帶回家享用,一般超市或者特產店均有售。
醬板鴨
醬板鴨是湖南一絕名菜,是經三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。比較出名的有童胖子醬板鴨,金丹醬板鴨以及金元源醬板鴨,其中金元源的醬板鴨肉質比較軟,鴨子偏肥。
口味蝦
又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省的一道傳統名菜,口味麻辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。長沙人愛吃口味蝦,只能用“瘋狂”這兩個字來形容。由于湖南衛視《快樂大本營》的傳播,口味蝦一時風靡全國,眾多演藝明星來長沙做節目時必然忘不了吃口味蝦。從名牌主持到影視名人到普通百姓,都抵擋不了這樣一只小小口味蝦的誘惑,一定要吃上一回才過癮。
糖油粑粑
在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那曾經三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力;下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。
德園包子
提到包子,長沙人必稱“德園”;素有“出籠熱噴噴,白色皮喧松,玫瑰甜香美,香菇爽鮮嫩”的民謠之贊。德園的掌案師傅歷來都是技術高超的老師傅,老面發酵,絕不添加使用“泡打粉”,所制包點皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質地松軟、面呈海綿狀富有回彈性,口感特有嚼勁。德園以外形4個小孔的“四眼大包”為代表獨具特色,德園包點中的“銀絲卷”亦是湘點中的代表之作。
瀏陽豆豉
瀏陽豆豉,是瀏陽縣的地方土特產。將泥豆和小黑豆加工而成豆豉,呈黑褐色或醬紅色,皮皺肉干,質地柔軟,而且顆粒飽滿。加水泡漲后,汁濃味鮮,是烹飪菜肴的調味佳品,是一種非常值得帶回家的長沙特產更是旅居外地湘人探親返回時必購的土產之一。湘菜中的“臘味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。豆豉還具有一定的藥用功能,能治療感冒。
剁辣椒
又名剁辣子、壇子辣椒,一種可以直接食用的辣椒制品,味辣而鮮咸,是湖南的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜;如果有時候懶得炒菜那就直接舀上一瓢香噴噴的剁辣椒蓋在飯上,超級無敵下飯呢~
沙利文
沙利文糕點有80多年的歷史,是一位外國黑人在上世紀30年代創辦的糕點,后來逐漸成為了長沙最有名氣的糕點店,陪伴了長沙很多60-80年代的大朋友小朋友。在過年的時候,沙利文糕點還是家家戶戶都會買的年貨,實在是走親訪友的好伴侶~
白沙液酒
白沙液酒以優質高粱為原料,取古城名泉--“白沙礦泉”之水精心釀制而成。酒液無色透明,曲香濃郁,味醇柔和,后味回甜,為湖南名酒之一。1974年12月26日,毛澤東親自為酒定名為“白沙液”。如今,白沙液酒已經形成了54度特級、52度、46度、39度4個品種。
臘味
這是湖南的招牌特色,煙熏后的臘肉、臘香腸、臘魚可蒸可煮,搭配蘿卜干小炒更是異常鮮美。
火培魚
這種魚吃起來既有活魚的鮮,又有干魚的爽、咸魚的味。帶一些回家無論煎炒蒸汆都是開味的好菜,同時也便于攜帶和收藏。因是毛主席生前最愛吃的食品之一而名揚四海,成了一些賓館、酒店的桌上的佳肴。
說了這么多美食小編都忍不住流口水了,接下來再說說那些手工藝品吧~
湘繡
湘繡是中國四大名繡之一,是以湖南長沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產品的總稱,它起源于湖南的民間刺繡,吸取了蘇繡和粵繡的優點而發展起來,已經有2000多年歷史。湘繡主要以蠶絲、純絲、硬緞、軟緞、透明紗和各種顏色的絲線、絨線繡制而成,其構圖嚴謹、色彩鮮明,各種針法容于表現力,通過豐富的色線和千變萬化的針法,使繡出的人物、動物、山水、花鳥等具有特殊的藝術效果。湘繡繡品形象生動逼真,色彩鮮明,形神兼備,動靜互彰,有“繡花花生香,繡鳥能聽聲,繡虎能奔跑,繡人能傳神”的美譽,成為湖南乃至中國的“藝術名片”。
菊花石雕
菊花石雕菊花石雕是中國著名的三大石雕之一,是湖南瀏陽縣獨特的手工藝品,用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成。瀏陽菊花石雕被譽為“全球第一”。瀏陽菊花石雕技藝精湛,構思巧妙,曾獲得巴拿馬萬國博覽會獎牌。咳咳,不過這個可能會太大,實在想要的話那就只能選擇快遞送貨到家啦~
菊花石硯
用料是湖南最具特色的稀有珍貴石料,如果父母或者有朋友喜好文雅,拿這款作為伴手禮是不錯的選擇。
瀏陽夏布
瀏陽夏布(又叫苧麻布),是馳譽中外的傳統紡織品。它是以些苧為原料,手工紡織而成的純麻纖維制品。明朝時瀏陽夏布就聞名于世,商賈爭購。用夏布做衣穿在身上舒適滑爽、挺括透氣,還有吸濕、防霉、容易洗、干得快等特點。
說了這么多其實連長沙特產的邊角料都沒說完,長沙特產多得是帶不走的,一切都還是得您自己來瞧瞧看看~不過要是親們來長沙旅游的話以上產品真的推薦大家購買,這是最能代表長沙的物件兒了。廢話不多說,喜歡就點贊吧~
重慶到長沙旅游