盤點成都獨有的特色伴手禮都有那些哦！這些成都特產都是值的帶走的哦！

(發布時間：2021年12月24日信息發布：重慶中國青年旅行社游客/發表人：chenlin860209)

成都是天府之國，美食之都，當然好吃的東西眾多，不管你是給朋友帶特產，還是給親戚帶伴手禮，這些成都特產都是值的帶走的哦！下面，重慶中青旅小編就給大家聊聊成都特產，盤點成都獨有的特色伴手禮都有那些哦！

1.老壇五彩泡菜

四川泡菜家喻戶曉，每家每戶都會泡上一壇，味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，居家過日子常備的小菜！五彩泡菜5種不同的食材維生素豐富，不管是佐餐，還是作為炒菜伴侶，都是妥妥的寶藏搭配哦！

2.郫縣豆瓣

川菜的靈魂，要做出正中川味只愛“鵑城牌”，從小吃到大，四川人家喻戶曉最常用的牌子。豆瓣也分為濕豆瓣（紅彤彤帶油，炒菜用的多）和干豆瓣（顏色較暗沒有油，燒菜用的多），如果只是想偶爾嘗個味的話買濕豆瓣比較好，炒菜味道也比較容易駕馭。

3.閬中醋

說到這個醋，四川地區一些地方叫“酸”，最出名的要屬閬中產的保寧醋。是我們國家“四大名醋”之一喲。保寧醋用大米、小麥等為原料，用肉桂、當歸等中藥材制曲，然后用泉水釀造而成，健康綠色酸味濃，近百年來被人們被譽為川菜精靈，甚有“離開保寧醋，川菜無客顧”的說法。買一瓶回家，做出來的菜絕對巴適。

4.川酒

中國是世界上釀酒歷史最早的國家，而川酒絕對能在中國酒類博物館中名列前茅！五糧液、茅臺、瀘州老窖、水井坊、郎酒、劍南春、沱牌……可以說，你能在央視廣告里看到的關于酒的廣告中，十個中間有四五個都是川酒品牌。現在全國各地的當地品牌酒的基酒90%也是四川釀酒廠供應的。

5.黃老五花生酥

”黃老五“之于花生酥就相當于”全聚德“之于烤鴨。 ”黃老五花生酥“非遺經典，百年傳承。花生酥自己平時也會買，吃過這么多還是黃老五花生酥正宗，他們的制作工藝、用料講究，產品酥脆化渣不粘牙，不含防腐劑、添加劑、花生顆粒飽滿、色澤均勻，糖少花生多，主要是價格還優惠。

6.“肖三婆”手撕兔

“肖三婆”的冷吃手撕兔肉，它的口感用一個“嫩”字就可以概括。和普通的豬肉羊肉不同，兔肉的爽滑感特別強烈，放在口中便能感受到它與舌頭表面毫無間隔的親密感，輕輕咬一口，兔肉便迅速分解，香辣的佐料和鮮滑的肉感搭配組合在一起，堪稱絕配。

7.廖記棒棒雞

“廖記”棒棒雞界的公認頭牌，“廖記”說自己是第二，沒人敢說自己是第一。“廖記棒棒雞”，地道四川涼拌菜。“廖記金湯肺片”，其實就是川味名小吃“夫妻肺片”。夫妻肺片，原名“夫妻廢片”，但并不用肺。屬于川菜系,四川漢族特色小吃，以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料，注重選料，制作精細，調味考究廖記“金湯肺片”精選優質牛肉、牛肚、牛頭皮，片大而薄，加上高湯和紅油，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。

8.青城山老臘肉

“青城山老臘肉”獲得中國非物質文化遺產，其中最具風味的還是“青城山煙熏五花老臘肉”和“青城山煙熏味香腸。青城山游客到當地都會品嘗一下咱地方特色臘肉，逢年過節，走親訪友也是餐桌上的“常客”。

9.燈影牛肉

“燈影牛肉”很推薦，是四川特色的零食之一，食材實在，味道香，很薄，松脆，老人小孩均適宜。罐頭式的包裝，便于保存，以及保證燈影牛肉的松脆。這個產品在眾多牛肉干產品中，很具有其特色，是送禮的不二選擇。

10.溫鴨子

成都百年老店，創始于1905年，至今已有三代傳人。溫鴨子屬腌熏類，色鮮、味美，皮脆、醇香，采用傳統工藝，未加任何添加劑，精烹而成，屬純天然的綠色食品。曾榮獲1990成都名小吃優質獎，是絕對正宗的成都味道。

11.狗屎糖

成都幾乎每個特產店都有狗屎糖。關于“狗屎糖”名字的由來，在老百姓口中有兩種說法：此糖的形狀、顏色極像狗屎，因而得名“狗屎糖”；在困難時期，貨郎們挑貨下鄉換破爛，其中就有麥芽糖。貧困人家連可以換麥芽糖哄孩子的破爛都沒有，就哄孩子說：“那是狗屎糖，吃不得。”說的人多了，這種糖就變“狗屎糖”了。

12.蜀錦

2400多年前，成都蜀錦織造業便已經十分發達，朝廷在成都設有專管織錦的官員，因此成都被稱為“錦官城”。歷史上，錦官城成都一度因為紡織業成為當時國內數一數二的大城市。如今，蜀錦作為成都歷史文化的一種遺存，不再是尋常百姓的必備物，而成為成都對外饋贈的一種珍品。

13.瓷胎竹編

四川盛產竹子，于是也就有了很多竹子制品。瓷胎竹編是成都地區特有的手藝，簡單來說它就是用竹編將瓷器包裹起來。瓷胎竹編所用竹絲斷面全為矩形，厚度僅為一兩根頭發絲厚，在制作過程中全憑雙手和一把刀進行手工編織，讓根根竹絲依胎成形，緊貼瓷面，纏嘴過把、緊扣瓷器，精心編織出不同圖案，所有接頭之處都做到藏而不露，宛如渾然天成。

14.銀花絲制品

成都銀花絲是為滿足皇室與貴族高貴典雅的審美需求而發展起來的一種工藝品，距今已有一千多年的歷史，2008年它被列入國家第二批非物質文化遺產保護項目。作為南派銀花絲的代表，成都銀花絲以花絲種類繁多，體現了蜀地人民獨有的審美趣味與藝術創造力。

15.漆器

成都是中國漆藝最早的發源地之一。成都漆器藝術起源于距今3000多年的商周時期。從戰國時代起，由于四川因盛產生產漆器的主要原料--漆和朱砂，因而開始成為著名的漆器制作基地，其中尤以成都的漆藝水平遙遙領先于全國，故而成都成為了中國古代最著名的漆器制作中心之一，享有“中國漆藝之都”的美譽。

16.新繁棕編

成都的傳統手工藝品，其原料主要采用四川山區的嫩棕葉，手藝人們把部分棕絲搓成棕繩，再將棕絲、棕繩經過浸泡、硫熏、曬晾斷青，或將部分棕絲染成五顏六色，可作棕編制品的特殊裝飾。

成都適合做伴手禮的特產還有很多很多，這些成都特產都是值的帶走的哦！大家也可以根據自己的需求看看是需要送能吃的，還是手工藝等特色物品哦！盤點成都獨有的特色伴手禮都有那些哦！正好馬上也要過年了，作為回家帶的禮物，給親人朋友一份祝福，這些伴手禮真是妥妥的好物啊！有需要了解新年旅游的小伙伴們，可以隨時聯系我們重慶中青旅哦！

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